校章などサムネイル
実施地域アイコン

実施地域

兵庫県

取組内容アイコン

取組内容

地方創生・地域活性教育社会貢献

実施体制アイコン

実施体制

学生

連携状況アイコン

連携状況

地方自治体・国

園田学園女子大学

食育チームSONODAが丹波篠山「ぼたん鍋」のデジタル紙芝居を作成

2025年1月23日

取組概要

食育チームSONODAは、栄養教諭をめざす学生の有志団体です。
丹波篠山「ぼたん鍋」を題材としたデジタル紙芝居は、令和6年度SDGs HYOGO 青年チャレンジ事業プロジェクトの一環で、地域の子どもたちに食育の観点から郷土料理の伝承、食品ロスの削減、地産地消の大切さを伝えるために作成しました。

成果

丹波篠山「ぼたん鍋」は、兵庫県の代表的な郷土料理の一つで、文化庁100年フード(地域で世代を超えて受け継がれてきた100年続く食文化)に選ばれています。
私たちは、2025年4月から開催される丹波篠山国際博に参加し、このデジタル紙芝居を通して、新たな食育活動の場を広げたいと思っています。

関連リンク

https://www.sonoda-u.ac.jp/news/syokumotsueiyou_news0106.html

関連記事